
マルキ・ド・シャス‘2006 ロゼ辛口 750ml
ボルドーAOC
ご紹介しておりますマルキ・ド・シャスは、醸造学の
権威ミッシェル・ロランやシャトー・シャス・スプリーン
のスタッフなどが手掛けたボルドーワイン。
フランボワーズのフルーティでフレッシュな果実味と
心地よい酸味が感じられる辛口ロゼワインです。
ハムやサラミ等の塩分を含んだ肉や、中華料理等の
やや酸味を感じるあんかけの中華料理等と合わせて
みても面白いワインだと思います。
赤ワインがくどく感じるけれど、白ワインでは・・
と感じる夏は手放せないワインです。
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